Tölgyfa-tannin / Palackozás előtt

Megfelel a Nemzetközi Borászati Kódexnek. Nem genetikailag módosított szervezetekből származik. Nem tartalmaz allergéneket.

Kiváló minőségű tölgyfa-tannin, melyet alkoholos extrakcióval vonnak ki a tölgyfából.

A bor összetételének javításához és harmonizálásához

A QUERCUS ELEVAGE-t fahordóban érlelendő vörös- és fehérborokhoz fejlesztették ki. Kifogástalan érzékszervi eredményt garantál hosszan tartó (két-három éves) barrique- kezelés esetén is. Lerövidíti az érlelési folyamatot, egyúttal elősegíti a polifenolok polimerizációját, amely a bor stabilabb színösszetételét eredményezi. Érzékszervi szempontból az újhordóra emlékeztető karakteres pörkölt tölgy jegyei felfedezhetőek, továbbá markánsan kávé zamatanyagokat is kölcsönöz a bornak.

A QUERCUS ELEVAGE szükség esetén beállítja a megfelelő tanninszintet, ezáltal a bor még harmonikusabb és elegánsabb lesz.

Elősegíti a kéndioxid antioxidációs reakcióját megvédve így a bort a szabadgyökök aktivitásától.

Összetétel Borászati tannin
Tulajdonságok Halmazállapot: por
Szín: téglavörös
Dózisok
5-15 g/hl a fehérboroknál, az alkoholos erjedés után.
10-30 g/hl a vörösboroknál, az almasavas erjedés után.
Az optimális dózis meghatározásához javasolt laboratóriumi próbákat végezni.
Alkalmazás Oldja fel a terméket borban vagy demineralizált vízben, és adja hozzá a kezelendő anyaghoz szellőztetés vagy átfejtés alkalmával.
Tárolás Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után a csomagolást gondosan kell visszazárni.
Figyelmeztetés
A termék feloldásához javasolt demineralizált víz használata, vasból készült edények használata tilos.
Kiszerelés 122763-as kód – 0,5 kg-os csomagok
Biztonságtechnikai adatlap
Termék adatlap
M.C. Kereskedelmi Iroda Kft.
Állandó raktárkészlettel és szakmai tanácsadással áll az alábbi elérhetőségein,
az érdeklődő közönség részére.
M.C. KERESKEDELMI IRODA KFT.

Cím – Iroda:
1222 Budapest, Nagytétényi út 14.

Cím – Raktár:
2440 Százhalombatta, Nyomdász u. 4.

Telefon / Fax:
+36 1 228 4068

Mobil:
+36 20 488 5353

E-mail:
info@boraszatisegedanyag.hu

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás