Quercus Elevage Plus

Tölgyfa-tannin / Palackozás előtt

Megfelel a Nemzetközi Borászati Kódexnek. Nem genetikailag módosított szervezetekből származik. Nem tartalmaz allergéneket.

Kiváló minőségű tölgyfa-tannin, melyet alkoholos extrakcióval vonnak ki a tölgyfából.

A bor összetételének javításához és harmonizálásához

A QUERCUS ELEVAGE PLUS fahordóban érlelendő vörös- és fehérborokhoz került kifejlesztésre. Kifogástalan érzékszervi eredményt garantál hosszan tartó (két-hároméves) barrique érlelés esetén is. Lehetővé teszi az érlelési folyamat lerövidítését, egyúttal elősegíti a polifenolok polimerizációját, amely a bor stabilabb színösszetételét eredményezi. Érzékszervi szempontból gazdagítja a bort, kiegyensúlyozott kávé-, vanília- és pirított mogyoró jegyeket kölcsönözve neki.

A QUERCUS ELEVAGE PLUS szükség esetén beállítja a megfelelő tanninszintet, ezáltal a bor még harmonikusabb és elegánsabb lesz.

Végül a QUERCUS ELEVAGE PLUS elősegíti a kéndioxid antioxidációs reakcióját megvédve azt a szabadgyökök aktivitásától.

Összetétel Borászati tannin
Tulajdonságok Halmazállapot: finom por
Szín: világosbarna
Illat: jellegzetes
Dózisok
5-20 g/hl 50-200 ppm vörösborok esetén almasavas erjedés után.
3-10 g/hl 30-100 ppm fehérborok esetén alkoholos erjedés után
A megfelelő adagolás meghatározásához laboratóriumi vizsgálatok elvégzése ajánlatos.
Alkalmazás Oldja fel a készítményt 30-35 ºC-os, demineralizált vízben, majd a feloldott terméket adja a borhoz.
Tárolás Száraz helyen, lezárva tároljuk, a termék öt évig megőrzi minőségét.
Figyelmeztetés
A termék feloldásához javasolt demineralizált víz használata, vasból készült edények használata tilos.
Kiszerelés 1 kg-os dobozok
Biztonságtechnikai adatlap
Termék adatlap
M.C. Kereskedelmi Iroda Kft.
Állandó raktárkészlettel és szakmai tanácsadással áll az alábbi elérhetőségein,
az érdeklődő közönség részére.
M.C. KERESKEDELMI IRODA KFT.

Cím – Iroda:
1222 Budapest, Nagytétényi út 14.

Cím – Raktár:
2440 Százhalombatta, Nyomdász u. 4.

Telefon / Fax:
+36 1 228 4068

Mobil:
+36 20 488 5353

E-mail:
info@boraszatisegedanyag.hu

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás