Tölgyfa-tannin / Palackozás előtt

Az IOC csoport PRIVILÈGE tannin termékcsaládja azon legjobb alapanyagok kiválogatásának eredménye, amelyek megfelelőképpen vannak keverve és alkalmazva egy exkluzív extrahálási folyamatban, melyet alacsony nyomású és hőmérsékletű munkakörülmények jellemeznek. Ezek a feltételek teszik lehetővé, hogy csak és kizárólag olyan tanninok legyenek extrahálva, amelyek struktúrát és lágyságot kölcsönöznek a bornak, kiemelve a tétel komplexitását a szőlőre jellemző fajta-jellegű jegyek kiemelése révén. (Bővebb információkért keressék fel a területileg megbízott ügynököt vagy az IOC csoport enológus csapatát).

Borászati alkalmazása

A vörös, fehér és rozé borok palackozás előtti fázisában hasznos a struktúra, a teltség és az illat-intenzitás implementálásában, és jó antioxidáns hatással bír.

Tulajdonságok

A PRIVILÈGE BLEU palackozás-előtti fázisban használva, növeli az illat intenzitását, a struktúrát, a teltség-érzetet, kiegyensúlyozva a bort egy esetleges barrikolt érlelés után, kiemelve a bor érlelés jegyeit és növelve annak komplexitását. PRIVILÈGE BLEU az érlelés során is alkalmazható, a fa tárolók élettartamának növeléséhez.

Összetétel Tölgyfa tanninok keveréke (különböző botanikus eredetű tölgyfák keveréke)
Tulajdonságok Halmazállapot: nagyon finom por
Szín: vörösesbarna
Dózisok
Fehér, vörös és rozé borok, palackozás előtti fázisban: 1-5 g/hl
Alkalmazás Diszpergálni 1:10 mennyiségű vízben vagy mustban, vagy borban majd hozzáadni a szellőztetés alatti masszához (lehetőség szerint Venturi-cső alkalmazásával).
A palackozás előtt az PRIVILÈGE BLEU-t legalább 48 órával a végső mikroszűrés előtt kell hozzáadni.
Javasolt labor-tesztek elvégzése, az PRIVILÈGE BLEU érzékszervi-műszaki hatásának megállapításához, és az ideális dózis meghatározásához.
Tárolás Zárt csomagolás: száraz, hűvös és jól szellőzött helyen tárolandó.
Nyitott csomagolás: gondosan visszazárni a csomagot, majd fentiek szerint tárolni.
Kiszerelés 0,250 kg-os tasakok
Biztonságtechnikai adatlap
Termék adatlap
M.C. Kereskedelmi Iroda Kft.
Állandó raktárkészlettel és szakmai tanácsadással áll az alábbi elérhetőségein,
az érdeklődő közönség részére.
M.C. KERESKEDELMI IRODA KFT.

Cím – Iroda:
1222 Budapest, Nagytétényi út 14.

Cím – Raktár:
2440 Százhalombatta, Nyomdász u. 4.

Telefon / Fax:
+36 1 228 4068

Mobil:
+36 20 488 5353

E-mail:
info@boraszatisegedanyag.hu

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás