Ecobiol Organic-SH

Élesztő-sejtfalból kinyert szerves tápanyag

Megfelel a Nemzetközi Borászati Kódexnek. Nem genetikailag módosított szervezetekből származik. Nem tartalmaz allergéneket.

Teljes értékű szerves tápanyag, melynek összetétele lehetővé teszi úgy az élesztők helyes metabolizmusához elengedetlen tápanyagok hozzáadását, mint azon kénes vegyületek (kénhidrogén és merkaptánok) eltávolítását, melyek a borkészítés ideje alatt észlelhető szenzoriális eltéréseket okoznak.

Egy 100%-osan szerves aktiváló

Az ECOBIOL ORGANIC-SH csak aminosavas eredetű nitrogént adagol ilyen módon garantálva a helyes és szabályos fermentációs lefolyást, feltűnően magas aromatikus termeléssel együtt.

A kénes vegyületek képződésének megelőzésében

Az Ecobiol Organic-SH alkalmazása javasolt vörös- és rozéborok készítésénél, főképpen olyan fajtáknál, amelyek hajlamosak kénes vegyületek képződésére. Az ECOBIOL ORGANIC-SH hozzáadása az erjedés megkezdése utáni 48 órán belül lehetővé teszi a könnyű kénes vegyületek képződésének késleltetését és azoknak az adszorbeálását, amelyek rendszerint az alkoholos erjedés során képződnek, és az erjedés végén egy egyszerű átfejtés segítségével kerülnek eltávolításra.

A kénes vegyületek kezelésében (eltávolításában)

Az ECOBIOL ORGANIC-SH alkalmazása lehetővé teszi a könnyű kénes vegyületek eltávolítását, a sejtfalon lévő specifikus fehérjemaradékok jelenlétének köszönhetően. Ezek képesek adszorbeálni a borban lévő olyan vegyületeket, mint a kénhidrogén és/vagy merkaptánok.

Előnyök

Az ECOBIOL ORGANIC-SH-val történő kezelés lehetővé teszi a kénezett aromáktól való megszabadulást, a réz használatának mellőzését (fémes ízek), az oxidáció esetleges okozóit, az ellenőrizetlen levegőztetések elkerülését, és a szőlő teljes aromaállományának kiemelését.

Összetétel Élesztő eredetű termék
Tulajdonságok Halmazállapot: por
Szín: bézs
Dózisok
30-40 g/hl a hiba megjelenésekor, kezelési céllal.
20 g/hl alkoholos erjedés közben, megelőzési céllal.
Maximálisan engedélyezett dózis: 40 g/hl (EK 1622/00 sz. szabályozás)
Alkalmazás Oldja fel a terméket vízben (1:10), majd adja hozzá a kezelendő masszához!
Tárolás Hűvös és száraz helyen tárolandó.
Felbontás után a csomagolást gondosan kell visszazárni.
Kiszerelés 103073-as kód – 1 kg-os csomagok
Biztonságtechnikai adatlap
Termék adatlap
M.C. Kereskedelmi Iroda Kft.
Állandó raktárkészlettel és szakmai tanácsadással áll az alábbi elérhetőségein,
az érdeklődő közönség részére.
M.C. KERESKEDELMI IRODA KFT.

Cím – Iroda:
1222 Budapest, Nagytétényi út 14.

Cím – Raktár:
2440 Százhalombatta, Nyomdász u. 4.

Telefon / Fax:
+36 1 228 4068

Mobil:
+36 20 488 5353

E-mail:
info@boraszatisegedanyag.hu

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás