Komplex tápanyag a fermentáció optimalizálására

Megfelel a Nemzetközi Borászati Kódexnek. Nem genetikailag módosított szervezetekből származik.

A törvényi előírásoknak megfelelően adható maximális adagolás: 50 g/hl

Borászati alkalmazása

Activit ammonium sókat, inaktív élesztőket, és tiamint(B1) tartalmaz. Használata, az alkoholos fermentáció támogatásához ajánlott, olyan esetekben, amikor a must nitrogén tartalma elégtelen, illetve a fermentáció lassulása esetére. Az ACTIVIT gondoskodik az ammónium nitrogén és aminosavak nitrogén ellátásáról, melyek alapvető fontosságúak az élesztő szaporodása és életképessége szempontjából a fermentáció alatt.

Két jótékony hatással is rendelkezik

  • megköti a rövid láncú zsírsavakat, melyek akadályozhatják a fermentációt
  • gondoskodik a szterolokról és a hosszú zsírsav láncokról, amelyek alapvető vegyületek az élesztő életképessége szempontjából.

A tiamin jelenléte az élesztő növekedésének alapvető feltétele. Ennek elégtelensége lelassíthatja, vagy akár meg is akaszthatja a fermentációt.

Összetétel Ammónium-sók, inaktív élesztők, tiamin(B1)
Tulajdonságok Halmazállapot: por
Szín: bézs
Dózisok
20-40 g/hl must előkészítésénél,valamint a fermentáció alatti használat során
40-50 g/hl újra erjesztés esetén,közvetlenül az élesztővel történt beoltás után
Alkalmazás Tízszeres mennyiségű mustban vagy borban kell feloldani, majd hozzáadni az erjeszteni kívánt musthoz.
Tárolás Hűvös és száraz helyen,5-25 C közötti hőmérsékleten,mindenféle szagoktól mentes környezetben. Felbontás után azonnal fel kell használni a terméket,nem szabad visszazárni.
Kiszerelés 102802-es kód – 1 kg-os csomagok
103000-as kód – 25 kg-os zsákok
Biztonságtechnikai adatlap
Termék adatlap
M.C. Kereskedelmi Iroda Kft.
Állandó raktárkészlettel és szakmai tanácsadással áll az alábbi elérhetőségein,
az érdeklődő közönség részére.
M.C. KERESKEDELMI IRODA KFT.

Cím – Iroda:
1222 Budapest, Nagytétényi út 14.

Cím – Raktár:
2440 Százhalombatta, Nyomdász u. 4.

Telefon / Fax:
+36 1 228 4068

Mobil:
+36 20 488 5353

E-mail:
info@boraszatisegedanyag.hu

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás