Bentonit és szilícium-dioxid alapú derítőszer

Megfelel a Nemzetközi Borászati Kódexnek. Nem genetikailag módosított szervezetekből származik. Nem tartalmaz allergéneket.

Szervetlen derítőszer mustok, borok és gyümölcslevek kezelésére.

Mustok derítése

A BETAMIN 100-ban egyidejűleg jelen van az aktivált hatású bentonit, és a precipitált szilicium-dioxid. Ezzel a kezelőanyaggal el lehet távolítani a mustból a lebegő, zavarosító anyagokat, a kolloidoldatban lévő fehérjéket, pektineket és oxidáló enzimeket. A BETAMIN 100 hatása tehát a gyors tisztulásban jelentkezik a kezelt mustot megóvja a kedvezőtlen enzimjelenségektől. A precipitált sziliciumdioxid jelenléte biztosítja a gyors flokkulációt és ülepedést. Ezáltal a derítési alj állománya tömörebb lesz, mintha csak egy egyszerű bentonitot használtunk volna.

Borok derítése

A BETAMIN 100-zal történő derítéskor csökken a fémionok mennyisége, ezáltal minimális lesz a vasas és rezes törés veszélye. A bor kezelésénél a pelyhesedési folyamatot gyorsítja, az üledék tömör lesz.

Fehérboroknál a BETAMIN 100-as kezelés igen fontos, mert eltávolítja a termolabilis fehérjéket, ezzel elkerülve a tárolás alatt kialakuló zavarosodást, homályosodást.

Vörösboroknál amellett, hogy megköti a termolabilis fehérjéket, javítja a színanyagok stabilitását.

A tökéletes hatás érdekében minden esetben ajánlott a must pektinbontó enzimes kezelése, mert a védőkolloidként viselkedő pektinek a derítést és a későbbi szűrést is akadályozzák.

Összetétel Montmorillonitok, aktivált preciptiált szilicium-dioxiddal (optimális arányban)
Tulajdonságok Halmazállapot: por
Szín: bézs
Dózisok
80-150 g/hl mustok és zavaros gyümölcslevekhez
50-100 g/hl borokhoz a zavarossági fok mértékében
Alkalmazás Oldjuk fel a BETAMIN 100-at vízben erőteljes keveréssel (arány 1:10), hagyjuk duzzadni (lehetőleg egy teljes éjszakán át) és a kezelendő anyaghoz keverés mellett adagoljuk hozzá.
Tárolás Hűvös és száraz helyen tárolandó. Felbontás után a csomagolást gondosan kell visszazárni.
Kiszerelés 106650-as kód – 25 kg-os zsákok
Biztonságtechnikai adatlap
Termék adatlap
M.C. Kereskedelmi Iroda Kft.
Állandó raktárkészlettel és szakmai tanácsadással áll az alábbi elérhetőségein,
az érdeklődő közönség részére.
M.C. KERESKEDELMI IRODA KFT.

Cím:
1222 Budapest, Nagytétényi út 14.

Telefon / Fax:
+36 1 228 4068

Mobil:
+36 20 488 5353

E-mail:
info@boraszatisegedanyag.hu

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás